Ici, on nourrit les esprits; mais aussi les estomacs.
Des repas équilibrés, préparés sur place avec soin
À l'internat, les repas ne sont pas juste une pause, c'est un vrai moment de convivialité. On s'attable ensemble, on échange sur la journée, on décompresse. Et côté assiette, notre équipe de cuisine veille à proposer des repas complets, équilibrés et préparés sur place avec des produits de qualité.
Le matin, le petit-déjeuner est servi à 8h (et dès 7h pour celles qui commencent les cours plus tôt). De quoi démarrer la journée du bon pied.
Le midi, les repas se prennent au réfectoire de l'école. Les internes de l'Institut Sainte-Marie ont le choix parmi toute la petite restauration proposée : dagoberts, cornets de pâtes, paninis, croques-monsieur, soupe, buffet de crudités… De quoi varier les plaisirs et manger avec les autres élèves. Les étudiantes qui fréquentent un autre établissement prennent un pique-nique et doivent prévoir d'emmener leur dîner du lundi depuis la maison.
À 16h20, place au goûter. Un petit rituel que les internes apprécient particulièrement pour reprendre des forces après la journée de cours.
Et le soir, c'est repas complet : un vrai repas chaud, élaboré dans nos cuisines par du personnel qualifié, soucieux de la qualité et de l'équilibre des menus. Parce qu'une bonne soirée d'étude, ça commence toujours par un bon souper.